Fruit salad

Fruchtig und Knackig, das ist unser Obstsalat mit Nüssen und frischen Beeren. Er ist dabei nicht nur lecker, sondern auch gesund und voller Vitamine. Durch die Kombination der verschiedenen Früchte entsteht eine wahre Geschmacksexplosion. Das Beste: unser süßer und saftige Orangensaft dient gleichzeitig als Dressing. So simple, so gut! Also nichts wie ran an den Obstsalat und genieße die fruchtige Vielfalt!

Ingredients

2 Portions

250 ml
Livefresh Orange juice
1
Lime (juice)
1 TBSP.
Honey
1 Handful
Walnut
50 g
Currants
1 Handful
Physalis
2
Juice oranges
80 g
Blueberries
80 g
Blackberries
1
Apple, preferably sour varieties such as Granny Smith
1
Pear

Required kitchen utensils

Chopping board

Knife

Bowl

Spoon

Preparation

Preparation: 5 min.

Preparation: 10 min.

Total time: 15 min.

1

First wash the fruit and cut into mouth-sized pieces
2

Now add the honey, orange juice and lime juice to a bowl and mix together
3

Finally, add the fruit and walnuts to the bowl and mix well
4

Serve and enjoy!

Nutrition

Per portion

243kcal

28 g

6,9 g

3,7 g

Recipe video

@daskochduolivefresh Yummy Obstsalat 🍊 perfekt für ein freshes Mittagessen 🤩 #einfacherezepte #gesunderezepte #einfachesnacks #livefresh ♬ The Look - Metronomy

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Michael Klemm

Recipe developer

Michael Klemm is a recipe developer at LiveFresh. With his passion for healthy, creative cuisine, he develops innovative and delicious recipes. Let yourself be inspired and discover new ways to enjoy healthier food.