Name: High Protein Couscous Meal Prep Bowl
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 200 g Couscous; 0,5 Zitrone; 30 g Blattspinat; 1 Paprika; 0,5 Gurke; 100 g Tomaten; 0,5 Avocado; 150 g Feta light; Minze; Koriander; Granatapfelkerne; Salz; Pfeffer; Paprikagewürz; Essig; Olivenöl

Suchst du eine sättigende und proteinreiche Mahlzeit, die sich perfekt für dein Meal Prep eignet? Diese High Protein Couscous Bowl liefert dir genau das, was dein Körper braucht – eine optimale Kombination aus pflanzlichem Eiweiß und frischen Zutaten. Egal, ob nach dem Training oder als nährstoffreiche Mahlzeit im Alltag – diese Bowl unterstützt deine Muskeln und hält dich lange satt. Dank der harmonischen Mischung aus würzigen, frischen und leicht süßlichen Aromen wird jede Portion zum Genuss. Einfach zubereitet, voller Geschmack und ideal für eine bewusste Ernährung!

Zutaten

2 Portionen

200 g
Couscous
0.5
Lemon
30 g
Spinach leaves
1
Paprika
0.5
Cucumber
1 Handful
Tomato
0.5
Avocado
150 g
Feta cheese
Mint
Coriander
Pomegranate seed
Salt
Pepper
Paprika powder
Vinegar
Olive oil

Benötigte Küchenutensilien

Bowl

Spoon

Chopping board

Knife

Meal Prep jar

Zubereitung

Preparation time: 5 min.

Preparation time: 10 min.

1

Pour hot water over the couscous and whisk briefly.
2

Then mix with salt, pepper, paprika, vinegar, olive oil and a squeeze of lemon and set aside.
3

Then chop all the vegetables as well as the mint leaves, coriander and feta. Finally, finely dice an onion and fold into the couscous.
4

Finally, take a Meal Prep jar of your choice and start layering the individual ingredients. Do the same for your second jar and you'll have an incredibly tasty, healthy and protein-rich meal prep for two days!

Naehrwerte

Pro Portion

598 kcal

76 g

15 g

32 g

Rezeptvideo

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Michael Klemm

Recipe developer

Michael Klemm is a recipe developer at LiveFresh. With his passion for healthy, creative cuisine, he develops innovative and delicious recipes. Let yourself be inspired and discover new ways to enjoy healthier food.

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