Vegane Energy Balls with dates and raspberries

Du bist auf der Suche nach einem veganen, fruchtigen Snack für zwischendurch, den Du in wenigen Schritten zubereiten kannst? Dann haben wir genau das richtige für Dich. Erfahre in unserem Beitrag, wie Du aus wenigen Zutaten leckere vegane Energy Balls mit Datteln und Himbeeren zaubern kannst. Ganz unten im Beitrag findest Du außerdem das passende Rezeptvideo zum Nachmachen.

Zutaten

2 Portionen

200 Gramm
Datteln
100 Gramm
Himbeeren
100 Gramm
Haferflocken
30 Gramm
Kokosraspeln
5 Gramm
Chiasamen
2 Esslöffel
Mandelmus

Benötigte Küchenutensilien

Blender

Bowl

Spoon

Zubereitung

1

Zerkleinere alle Zutaten mithilfe eines Mixers.
2

Forme dann aus der Masse gleich große Kügelchen.
3

Abschließend kannst Du sie ganz nach Deinem Geschmack verzieren, zum Beispiel mit Kokosraspeln.

Naehrwerte

Pro Portion

65,6 kcal

10 g

1,9 g

1,2 g

Rezeptvideo

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Michael Klemm

Recipe developer

Michael Klemm is a recipe developer at LiveFresh. With his passion for healthy, creative cuisine, he develops innovative and delicious recipes. Let yourself be inspired and discover new ways to enjoy healthier food.

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