You are reading: Matcha Bananen Pancakes
Back Next

Matcha Bananen Pancakes

15 Minuten
Einfach
17.02.2026
Matcha Bananen Pancakes
  • Breakfast
  • Vegan
Matcha Bananen Pancakes
  • Breakfast
  • Vegan

Starte genussvoll in den Tag – mit fluffigen Matcha Pancakes, die nicht nur himmlisch schmecken, sondern dir auch einen sanften Energie-Kick liefern. 💚✨ Dank Banane, Hafer und dem natürlichen Ei-Ersatz aus Chiasamen sind sie komplett vegan, nährstoffreich und im Handumdrehen zubereitet. Egal ob zum Frühstück, Brunch oder als süßer Snack: Diese Pancakes bringen Farbe, Balance und einen Touch Superfood in deine Küche.

Ingredients

2 Portions
  • 1
    Banana
  • 60 g
    Oatmeal
  • 1 TSP
    Matcha
  • 1 TBSP.
    Chia seeds
  • 45 ml
    Water
  • 100 ml
    Oat milk
  • Kokosöl zum Anbraten

Required kitchen utensils

Bowl
Spoon
Plate
Fork
Whisk
Pan
spatula

Preparation

Preparation time: 5 min.
Preparation time: 10 min.
Total time: 15 Min.
  • 1

    Chiasamen mit Wasser quellen lassen.

  • 2

    Banane zerdrücken, mit Hafermehl, Matcha, Chia-Gel und Hafermilch verrühren.

  • 3

    In der Pfanne kleine Pancakes goldbraun ausbacken.

  • 4

    Nach Belieben dekorieren & schmecken lassen.

Nutrition

Per portion
kcal
300 kcal
Carbohydrates
35 g
Fat
13 g
Protein
7 g

Recipe video

In diesem kurzen Rezeptvideo zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie du das Gericht schnell und einfach zubereitest.

Recipe recommendations

Apfel-Zimt Polenta mit Rosinen

Apfel-Zimt Polenta mit Rosinen

Warmer Hirsebrei mit Apfel-Zimt

Warmer Hirsebrei mit Apfel-Zimt

Proteinreiche Mandel-Pfannkuchen

Proteinreiche Mandel-Pfannkuchen

Ein Mann mit kurzem Bart und hellem Hoodie steht vor einem neutralen Hintergrund. Er hält eine schwarze Suppenkelle in der Hand und blickt selbstbewusst in die Kamera.

Michael Klemm

Recipe developer

Michael Klemm is a recipe developer at LiveFresh. With his passion for healthy, creative cuisine, he develops innovative and delicious recipes. Let yourself be inspired and discover new ways to enjoy healthier food.

Starte genussvoll in den Tag – mit fluffigen Matcha Pancakes, die nicht nur himmlisch schmecken, sondern dir auch einen sanften Energie-Kick liefern. 💚✨ Dank Banane, Hafer und dem natürlichen Ei-Ersatz aus Chiasamen sind sie komplett vegan, nährstoffreich und im Handumdrehen zubereitet. Egal ob zum Frühstück, Brunch oder als süßer Snack: Diese Pancakes bringen Farbe, Balance und einen Touch Superfood in deine Küche.

Contents

Ingredients Required kitchen utensils Preparation Nutrition Recipe video

Other recommendations

Süßkartoffel Taco Protein Bowl

Süßkartoffel Taco Protein Bowl

Virale Zwiebelchips mit High Protein Dip

Viral onion potato chips with high protein dip

High Protein Grießpudding ohne Hitze

High protein semolina pudding without heat

Back to blog