Dieser Chicken Cesar Pasta Salad kombiniert den klassischen Caesar-Salat mit proteinreicher Pasta und saftigem Hähnchen. Dank der LiveFresh Low Carb High Protein Fusilli wird das Gericht besonders eiweißreich und sättigend, während das cremige Skyr-Dressing eine leichte Alternative zur klassischen Caesar-Sauce bietet. Perfekt als Meal Prep, schnelles Mittagessen oder proteinreicher Salat für unterwegs.
Ingredients
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160 gLiveFresh Low carb high protein pasta fusilli
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300 gHähnchenbrustfilet
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1Romaine lettuce
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1Onion
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30 gParmesan cheese
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200 gSkyr
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1 TBSP.Lemon juice
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1 TSPMustard
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Chives
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Salt & pepper
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Garlic powder
Required kitchen utensils
Preparation
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1
Pasta kochen: Fusilli in Salzwasser ca. 9 Minuten al dente kochen. Abgießen & abkühlen lassen.
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2
Hähnchen: In Streifen schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen. In der Pfanne goldbraun anbraten (ca. 6–7 Minuten)
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3
Salat vorbereiten: Romana in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebel in feine Ringe schneiden.
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4
Dressing (Cesar Style – High Protein): Skyr mit Zitronensaft und Senf verrühren. Schnittlauch und Gewürze dazugeben. Cremig, leicht und proteinreich statt fettig.
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5
Alles vermengen: Pasta, Salat, Hähnchen und Zwiebeln mischen. Dressing unterheben. Mit Paresan toppen.
Nutrition
Recipe video
In diesem kurzen Rezeptvideo zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie du das Gericht schnell und einfach zubereitest.
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Michael Klemm
Recipe developer
Michael Klemm is a recipe developer at LiveFresh. With his passion for healthy, creative cuisine, he develops innovative and delicious recipes. Let yourself be inspired and discover new ways to enjoy healthier food.
Dieser Chicken Cesar Pasta Salad kombiniert den klassischen Caesar-Salat mit proteinreicher Pasta und saftigem Hähnchen. Dank der LiveFresh Low Carb High Protein Fusilli wird das Gericht besonders eiweißreich und sättigend, während das cremige Skyr-Dressing eine leichte Alternative zur klassischen Caesar-Sauce bietet. Perfekt als Meal Prep, schnelles Mittagessen oder proteinreicher Salat für unterwegs.