Chicken Caesar Pasta Salad mit LiveFresh Fusilli

30 Minuten
Leicht
16.04.2026
Chicken Caesar Pasta Salad mit LiveFresh Fusilli
  • Main course
  • Salad
  • High Protein
  • Low carb
Chicken Caesar Pasta Salad mit LiveFresh Fusilli
  • Main course
  • Salad
  • High Protein
  • Low carb

Dieser Chicken Cesar Pasta Salad kombiniert den klassischen Caesar-Salat mit proteinreicher Pasta und saftigem Hähnchen. Dank der LiveFresh Low Carb High Protein Fusilli wird das Gericht besonders eiweißreich und sättigend, während das cremige Skyr-Dressing eine leichte Alternative zur klassischen Caesar-Sauce bietet. Perfekt als Meal Prep, schnelles Mittagessen oder proteinreicher Salat für unterwegs.

Ingredients

2 Portions
  • 160 g
    LiveFresh Low carb high protein pasta fusilli
  • 300 g
    Hähnchenbrustfilet
  • 1
    Romaine lettuce
  • 1
    Onion
  • 30 g
    Parmesan cheese
  • 200 g
    Skyr
  • 1 TBSP.
    Lemon juice
  • 1 TSP
    Mustard
  • Chives
  • Salt & pepper
  • Garlic powder

Required kitchen utensils

Cooking pot
Pan
Bowl
Chopping board
Knife
Sieve

Preparation

Preparation time: 15 min.
Cook time: 15 Min.
Total time: 30 Min.
  • 1

    Pasta kochen: Fusilli in Salzwasser ca. 9 Minuten al dente kochen. Abgießen & abkühlen lassen.

  • 2

    Hähnchen: In Streifen schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen. In der Pfanne goldbraun anbraten (ca. 6–7 Minuten)

  • 3

    Salat vorbereiten: Romana in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebel in feine Ringe schneiden.

  • 4

    Dressing (Cesar Style – High Protein): Skyr mit Zitronensaft und Senf verrühren. Schnittlauch und Gewürze dazugeben. Cremig, leicht und proteinreich statt fettig.

  • 5

    Alles vermengen: Pasta, Salat, Hähnchen und Zwiebeln mischen. Dressing unterheben. Mit Paresan toppen.

Nutrition

Per portion
kcal
610 kcal
Carbohydrates
30 g
Fat
20 g
Protein
65 g

Recipe video

In diesem kurzen Rezeptvideo zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie du das Gericht schnell und einfach zubereitest.

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