Vegan Low Sugar Cookies

Lust auf Cookies ohne Zucker? Dann ist dieses Rezept perfekt für Dich. Diese veganen Kekse haben nicht nur keinen Zucker, sondern sind auch noch super lecker. Sie lassen sich perfekt in einen gesunden Ernährungsalltag integrieren und geben Dir auch in Deiner Saftkur Vor- und Nachbereitung die Möglichkeit zu einem leckeren Snack. Probier´s doch auch mal aus!

Zutaten

2 Portionen

300 Gramm
Haferflocken
2
Bananen
Cashewmus
Cashewkerne

Benötigte Küchenutensilien

Bowl

Fork

Spoon

Blender

Oven

Baking tray

Baking paper

Zubereitung

1

Zerdrücke die Bananen mit Hilfe einer Gabel zu einem cremigen Brei
2

Gib das Nussmus Deiner Wahl hinzu, sowie die Haferflocken
3

Zerhacke die Cashewkerne und gib sie zu den anderen Zutaten hinzu
4

Vermenge alle Zutaten sorgfältig miteinander
5

Gib 12 Teig Portionen auf ein Backblech und forme Cookies
6

Backe sie bei 150°C für 15 Minuten
7

Toppe mit flüssiger Schokolade

Naehrwerte

Pro Portion

113 kcal

18 g

2,4 g

3,75 g

Rezeptvideo

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Michael Klemm

Recipe developer

Michael Klemm is a recipe developer at LiveFresh. With his passion for healthy, creative cuisine, he develops innovative and delicious recipes. Let yourself be inspired and discover new ways to enjoy healthier food.

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