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Bounty Rice Cake

95 Minuten
Einfach
17.04.2025
Bounty Rice Cake
  • Snack
  • Low Sugar
  • Vegetarian
Bounty Rice Cake
  • Snack
  • Low Sugar
  • Vegetarian

Ein Bounty Rice Cake ist ein schnelles und einfaches Rezept für eine leckere und gesunde Nascherei, die sich perfekt für eine kleine Belohnung zwischendurch eignet. Mit nur wenigen Zutaten kannst Du diese Köstlichkeit im Handumdrehen zubereiten.

Ingredients

2 Portions
  • 3
    Rice cakes
  • 150 g
    Greek yogurt
  • 2 TBSP.
    Coconut flakes
  • Agave syrup
  • Dark chocolate

Required kitchen utensils

Stirrer
Bowl
Spoon
Cake tin

Preparation

Preparation: 5 min.
Preparation: 1 hour 40 min.
Total time: 1 hr. 45 min.
  • 1

    Roughly crumble the rice cakes and mix them with the Greek yogurt and a dash of agave syrup until you have a smooth mixture

  • 2

    Now add 2 tablespoons of coconut flakes and stir everything again

  • 3

    Pour the mixture into a small cake tin and press it down evenly with a spoon

  • 4

    Leave the rice cake to rest in the fridge for approx. 1 hour until it has set

  • 5

    Melt the dark chocolate in a bain-marie and pour it over the rice cake. Then sprinkle it again with coconut flakes

  • 6

    Leave the Bounty Rice Cake to rest in the fridge for another 30 minutes until the chocolate has set

  • 7

    The result is a tasty and healthy snack that you can enjoy at any time!

Nutrition

Per portion
kcal
230,4kcal
Carbohydrates
35,4 g
Fat
7,4 g
Protein
4,8 g

Recipe video

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Ein Mann mit kurzem Bart und hellem Hoodie steht vor einem neutralen Hintergrund. Er hält eine schwarze Suppenkelle in der Hand und blickt selbstbewusst in die Kamera.

Michael Klemm

Recipe developer

Michael Klemm is a recipe developer at LiveFresh. With his passion for healthy, creative cuisine, he develops innovative and delicious recipes. Let yourself be inspired and discover new ways to enjoy healthier food.

Ein Bounty Rice Cake ist ein schnelles und einfaches Rezept für eine leckere und gesunde Nascherei, die sich perfekt für eine kleine Belohnung zwischendurch eignet. Mit nur wenigen Zutaten kannst Du diese Köstlichkeit im Handumdrehen zubereiten.

Contents

Ingredients Required kitchen utensils Preparation Nutrition Recipe video

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