Name: Skyr Protein Bowl mit Crunch & Beeren
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Regional
Ingredients: 400 g Skyr (natur, fettarm); 2 TL Chiasamen (ca. 5 g); 60 g Low Carb Granola; 20 g Pekannüsse, gehackt; 2 EL Mandelblättchen (goldbraun angeröstet); 1 Banane, in Scheiben; 30 g Himbeeren; 30 g Heidelbeeren; 2 Stück (je 5 g) dunkle Schokolade, gehackt (ab 85 % Kakao)

Diese Skyr Protein Bowl kombiniert cremigen Skyr mit knackigem Granola, frischen Beeren und einem Hauch dunkler Schokolade – ein perfekter Mix aus Süße, Crunch und Frische. Durch den hohen Proteingehalt und die gesunden Fette aus Nüssen und Samen ist sie ideal als sättigendes Frühstück oder Post-Workout-Mahlzeit. Die Kombination aus cremiger Basis und knusprigem Topping macht sie zum echten Energie-Boost für den Tag.

Zutaten

2 Portionen

400 g
Skyr
2 TL
Chia seeds
60 g
Low Carb Granola
20 g
Pecans
2 TBSP.
Mandelblättchen
60 g
Himbeeren
60 g
Heidelbeeren
10 g
Chocolates

Benötigte Küchenutensilien

Bowl

Spoon

Chopping board

Knife

Zubereitung

Preparation time: 5 min.

Total time: 10 min.

1

Chiasamen mit Skyr verrühren und 5–10 Minuten quellen lassen.
2

In eine Schale geben, Low Carb Granola und Pekannüsse darüberstreuen.
3

Mit Bananenscheiben, Himbeeren, Heidelbeeren und angebratenen Mandelblättchen toppen.
4

Zum Schluss die gehackte dunkle Schokolade drübergeben.

Naehrwerte

Pro Portion

350 kcal

25 g

16 g

23 g

Rezeptvideo

In diesem kurzen Rezeptvideo zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie du das Gericht schnell und einfach zubereitest.

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Michael Klemm

Recipe developer

Michael Klemm is a recipe developer at LiveFresh. With his passion for healthy, creative cuisine, he develops innovative and delicious recipes. Let yourself be inspired and discover new ways to enjoy healthier food.

Skyr Protein Bowl mit Crunch & Beeren

Zutaten

Benötigte Küchenutensilien

Zubereitung

Naehrwerte

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