Apple pancakes

Apfel Pancakes sind eine köstliche Variante der klassischen Pancakes, die durch die Zugabe von Äpfeln eine fruchtige Note erhalten. Die Äpfel verleihen den Pancakes eine natürliche Süße und sorgen dafür, dass sie saftig und weich bleiben. Serviert mit frischem Obst, sind die Apfel Pancakes ein perfektes Frühstück oder eine süße Mahlzeit für zwischendurch.

Zutaten

2 Portionen

1 cup
Flour
0.5 cup
Oat milk
Agave syrup
0.5 TL
Baking powder
3 EL
Yogurt
1
Apples

Benötigte Küchenutensilien

Knife

Bowl

Pan

Stirrer

Zubereitung

Preparation: 5 min.

Preparation: 15 min.

Total time: 20 min.

1

Peel the apple and cut it into thin rings
2

In a medium-sized bowl, mix the flour and baking powder. Slowly add the oat milk, yogurt and agave syrup and mix to a smooth batter
3

Now leave the dough to rest for a few minutes
4

Then dip the apple rings in the batter and place in a heated pan. After a few minutes, you can turn the pancakes until they are golden brown
5

Place the pancakes on a plate and serve with fruit.
6

Enjoy your meal!

Naehrwerte

Pro Portion

115.2 kcal

22 g

1,4 g

3 g

Rezeptvideo

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Michael Klemm

Recipe developer

Michael Klemm is a recipe developer at LiveFresh. With his passion for healthy, creative cuisine, he develops innovative and delicious recipes. Let yourself be inspired and discover new ways to enjoy healthier food.

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