Knusprige, aromatische Pommes. Die perfekte Beilage mit viel Genuss, aber leider nicht ohne schlechtes Gewissen. Mit unserem leckeren Kohlrabi-Pommes-Rezept behalten Ihr den Genussaspekt bei, spart aber an Kohlenhydraten und Kalorien.
Vorbereitung: 5 Min.
Zubereitung: 35 Min.
Gesamtzeit: 40 Min.
Küche/Herkunft: Regional
Zutaten (1 Blech):
1 großer Kohlrabi
Olivenöl
20g Pankomehl
Salz
Pfeffer
Paprikapulver
Zwiebelpulver
Zubereitung:
-
Schäle den Kohlrabi in Pommes-Form und gebe diese in eine Schüssel
-
Nun Olivenöl, Pankomehl und die Gewürze dazugeben und gut vermengen
-
Anschließend die Pommes auf ein Blech geben und für ca. 25 Min. bei 200°C den Backofen geben
-
Mit einem Dip Deiner Wahl servieren
Nährwerte pro 100g:
119kcal
12,8g Kohlenhydrate
3g Protein
4,5g Fett
Rezeptvideo:
@daskochduolivefresh So schnell Low Carb gekocht! 🍟 #lowcarbrezepte #lowcarbpommes #foryou ♬ Love - kouz1