Vegane Sommerrollen mit Kurkuma-Curry

Unsere leckeren und veganen Bowls eignen sich nicht nur für eine schnelle und gesunde Mahlzeit. Denn mit den passenden Zutaten, kannst Du Deine Kurkuma Curry Bowl ganz einfach in ein köstliches Gericht verwandeln.

Zutaten

2 Portionen

1
LiveFresh Kurkuma Curry
0,5
Gurke
0,5
Karotte
Salatblätter
Sesam
Sriracha Sauce
Reispapier

Benötigte Küchenutensilien

Pfanne

Schneidebrett

Messer

Teller

Zubereitung

Vorbereitung: 2 Min.

Zubereitung: 10 Min.

Gesamtzeit: 12 Min.

1

Zuerst das Kurkuma Curry nach Packungsanleitung zubereiten
2

Währenddessen das Gemüse waschen, Karotten und Gurke in Streifen schneiden und einzelne Salatblätter beiseitelegen
3

Nun einen Teller mit etwas Wasser füllen und das Reispapier kurz in das Wasser tunken, bis es weich ist
4

Anschließend das Reispapier mit den Salatblättern, dem Gemüse und dem Kurkuma Curry füllen, etwas Sesam darüber geben und einrollen
5

Zum Schluss noch auf einem Teller anrichten und nach Bedarf Sriracha Sauce darüber geben
6

Schmecken lassen!

Naehrwerte

Pro Portion

102kcal

16 g

4 g

11 g

Rezeptvideo

@daskochduolivefresh Sommerrollen mit dem LiveFresh Kurkuma Curry 🥰 #gesunderezepte #healthyrecipes #rezepte #viralerezepte #schnellerezepte #einfacherezepte ♬ B.O.T.A. (Baddest Of Them All) - Eliza Rose & Interplanetary Criminal

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