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Cranberry und ihre Wirkung: 4 Gründe, warum Du Cranberries essen solltest

Ernährung

Cranberry und ihre Wirkung: 4 Gründe, warum Du Cranberries essen solltest

„Cranberry? Das nimmt man doch bei Blasenentzündungen, oder?“ War das Dein erster Gedanke, als Du diesen Blogeintrag angeklickt hast? Damit bist Du vermutlich nicht die einzige Person. Jedoch hat die kleine Moosbeere noch so einiges mehr auf dem Kasten als das. Zu den Inhaltsstoffen der Cranberry gehören organische Säuren und Ballaststoffe. Im Vergleich zu anderen Obstsorten ist ihr Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen zwar eher durchschnittlich – ca. 14 mg Vitamin C auf 100 g – dafürpunktet sie aber mit wertvollen antibakteriell wirkenden Komponenten. Diese Eigenschaften machen die Cranberry zu einem praktischenHelfer zur Vorbeugung diverser Krankheitenwie Krebs oder Bluthochdruck. Wir verraten Dir nun ein paar heiße Fakten über die kleine rote Beere.

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Rotwein gibt’s überall, Granatapfel nicht.

Ernährung

Rotwein gibt’s überall, Granatapfel nicht.

Du denkst wir übertreiben? Vollgepumpt mit hilfreichen Nährstoffen, gesegnet mit einem unglaublich guten Geschmack ist der Granatapfel ein wahrer Genuss. Nicht umsonst wird die Wunderfrucht auch „Speise der Götter“ genannt. Legenden behaupten sogar, dass Sie vom Himmel fällt. 

Die Zahl der positiven Effekte der roten Granate ist einfach zu hoch – wir haben trotzdem versucht kurz und kanckig zu beschreiben, warum wir absolut auf die Frucht und ihre Wirkung setzen.

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10 Tipps für eine gesunde Ernährung

Ernährung

10 Tipps für eine gesunde Ernährung

Bei unseren aufgeführten Tipps spielen vor allem die Wahl der Lebensmittel sowie die Menge, die konsumiert wird, eine Rolle. Wichtig ist, dass Du nicht alle Regeln von heute auf morgen beherrschen willst, sondern jede Regel einzeln und Schritt für Schritt an Deinen persönlichen Organismus gewöhnst.

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Guaraná – Natürliches Genussmittel und Kaffee-Ersatz

Ernährung

Guaraná – Natürliches Genussmittel und Kaffee-Ersatz

Guaraná erfreut sich in den letzten 20 Jahren einer stetig wachsenden Beliebtheit. Die Samen der Guaranápflanze werden vor allem von Menschen geschätzt, die weniger den Verzehr von Kaffee pflegen, jedoch trotzdem nicht auf die Wirkung von Koffein verzichten wollen. Wie die Wirkung von Guraraná tatsächlich ist, welche Vorteile die Pflanze noch mit sich bringt und wie wir diese bei LiveFresh nutzen, erklären wir Dir in diesem Artikel. 

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Die Grapefruit - Trink' sie oder grill sie

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Die Grapefruit - Trink' sie oder grill sie

Nachdem wir Dich in letzter Zeit vornehmlich mit Informationen rund um den Granatapfel versorgt haben, möchten wir in diesem Blog Wissenswertes über die Grapefruit veröffentlichen. Du sollst mehr über die Herkunft und mögliche Anbaugebiete sowie die Inhaltsstoffe der Grapefruit erfahren. Außerdem erläutern wir Dir die Gründe, warum wir uns bei LiveFresh dafür entschieden haben, die Frucht kaltgepresst an den Mann zu bringen und was sie auf Deinem Grill verloren hat.

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Wieso setzt sich Saft ab?

Ernährung

Wieso setzt sich Saft ab?

Falls ihr die Säfte von LiveFresh oder einen frisch gepressten Saft schon einmal eine gewisse Zeit unberührt stehen lassen habt, konntet ihr ein bestimmtes Phänomen beobachten: Während sich die eigentliche Konsistenz und Farbe des Saftes im unteren Teil der Flasche befindet, ist im oberen Teil lediglich eine durchsichtige, wässrige Flüssigkeit vorhanden. Woran dies liegt, warum dies jedoch bei weitem nicht bei allen herkömmlichen Säften der Fall ist und was einen guten Saft ausmacht, erfahrt ihr in diesem Blog.

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