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High protein banana pancakes

10 Minuten
Einfach
16.12.2025
Drei Schritte zur Herstellung von Bananen Pancakes: Teig wird in einer Pfanne gebacken, fertige Pancakes stapeln sich auf einem Teller mit Blaubeeren und eine Schüssel mit Bananen in Sahne neben brennenden Kerzen.
  • Snack
  • High Protein
Drei Schritte zur Herstellung von Bananen Pancakes: Teig wird in einer Pfanne gebacken, fertige Pancakes stapeln sich auf einem Teller mit Blaubeeren und eine Schüssel mit Bananen in Sahne neben brennenden Kerzen.
  • Snack
  • High Protein

Bist du bereit für ein schnelles und köstliches Frühstück? Unsere Bananen Pancakes sind nicht nur lecker, sondern dank des zusätzlichen Proteins auch der perfekte Start in den Tag! Fluffig, saftig und süß – diese Pancakes werden alle begeistern. Mit unserem Rezept sind sie im Nu zubereitet.

Ingredients

2 Portions
  • 150 g
    Skyr
  • 1
    Egg
  • 30 g
    Spelt flour
  • 10 g
    LiveFresh Protein mix vanilla
  • 15 g
    Erythritol
  • 1
    Banana
  • 1 Knife tip
    Baking powder

Required kitchen utensils

Bowl
Knife
Pan

Preparation

Preparation time: 2 minutes
Preparation time: 8 minutes
Total time: 10 minutes
  • 1

    Mix the doughMix all the ingredients, except for the banana, in a bowl to form a smooth batter.

  • 2

    Prepare the bananaCut the banana into small pieces and fold into the batter.

  • 3

    BakingPour the batter in batches into a hot pan and fry on both sides until golden brown.

  • 4

    ServeServe the pancakes on a plate and enjoy with toppings such as fresh fruit, nuts or a dollop of yogurt.

Nutrition

Per portion
kcal
321 kcal
Carbohydrates
28 g
Fat
8 g
Protein
32 g

Recipe video

@daskochduolivefresh Frühstück aus dem Himmel quasi! 🤩 soo lecker. 🥞 #einfacherezepte #gesunderezepte #einfachesnacks #gesundesnacks #highprotein #livefresh ♬ Taste - Tyga

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Ein Mann mit kurzem Bart und hellem Hoodie steht vor einem neutralen Hintergrund. Er hält eine schwarze Suppenkelle in der Hand und blickt selbstbewusst in die Kamera.

Michael Klemm

Recipe developer

Michael Klemm is a recipe developer at LiveFresh. With his passion for healthy, creative cuisine, he develops innovative and delicious recipes. Let yourself be inspired and discover new ways to enjoy healthier food.

Bist du bereit für ein schnelles und köstliches Frühstück? Unsere Bananen Pancakes sind nicht nur lecker, sondern dank des zusätzlichen Proteins auch der perfekte Start in den Tag! Fluffig, saftig und süß – diese Pancakes werden alle begeistern. Mit unserem Rezept sind sie im Nu zubereitet.

Contents

Ingredients Required kitchen utensils Preparation Nutrition Recipe video

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