Veggie Halloumi-Burger

30-35 Minuten
Einfach
17.12.2024
Veggie Halloumi-Burger
  • Hauptgericht
  • Vegan
Veggie Halloumi-Burger
  • Hauptgericht
  • Vegan

Wir lieben Burger! Dieser Burger hat es uns extrem angetan und hat in unserer Ideenküche für leuchtende Augen gesorgt. Mit leckerem Halloumi und luftigem Vollkorn Brötchen steht Deinem Burgerglück nichts mehr im Weg. Lass es Dir Schmecken. 

Zutaten

2 Portionen
  • 2
    Vollkorn Burger-Buns
  • 2
    Halloumis
  • 0.5
    Avocados
  • 1
    Gurken
  • Tomaten
  • Zwiebeln
  • 1
    Romanasalate
  • 3 EL
    Olivenöle
  • 1 Prise
    Salze
  • 1 Prise
    Pfeffer
  • 1 TL
    Paprikapulver
  • Zaziki Saucen
  • 1 EL
    Tomatenmark
  • Agavendicksaft

Benötigte Küchenutensilien

Schüssel
Schneidebrett
Messer
Pfanne

Zubereitung

Vorbereitung: 5 Min.
Zubereitung: 25-30 Min.
Gesamtzeit: 30-35 Min.
  • 1

    Mariniere den Halloumi mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und etwas Tomatenmark 

  • 2

    Nun die Zwiebel in Scheiben schneiden

  • 3

    Anschließend zwei Pfannen aufsetzen, in der einen den Halloumi und die Zwiebeln anbraten und in der anderen Pfanne die Burger-Buns goldbraun anbraten

  • 4

    In der Zwischenzeit kannst Du das Gemüse waschen und in Scheiben schneiden sowie den Salat waschen und die Blätter abrupfen

  • 5

    Zum Schluss Zaziki auf die Burger-Buns geben und nach und nach mit Salat, Halloumi und dem Gemüse belegen

  • 6

    Genießen!

Naehrwerte

Pro Portion
kcal
470kcal
Kohlenhydrate
35 g
Fett
33 g
Protein
11 g

Rezeptvideo

@daskochduolivefresh Halloumi Burger 🍔 absolute Empfehlung - so einfach & so lecker, ich schwör 😂🤌🏻 #burger #halloumiburger #einfacherezepte #livefresh #daskochduo ♬ It's A Wrap - Sped Up - Mariah Carey

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