Vegane One Pot Pasta

20-25 Minuten
Einfach
17.12.2024
Vegane One Pot Pasta
  • Hauptgericht
  • Vegan
Vegane One Pot Pasta
  • Hauptgericht
  • Vegan

Schnell, einfach und genial gut! Die Vegane One Pot Pasta ist perfekt für alle Pastaliebhaber mit wenig Zeit. Unser Blitz-Rezept mit veganer Sahne ist super cremig, würzig und Du brauchst nur einen Topf. Probier es doch gleich mal aus! 

Zutaten

2 Portionen
  • 1
    Zwiebeln
  • 1
    Knoblauchzehen
  • Blattspinat
  • 400 g
    Lumaconi Rigati (oder jede andere Pasta)
  • 300 ml
    pflanzliche Sahne
  • 800 ml
    LiveFresh Gemüsebrühen
  • 10-15 St
    Kirschtomaten
  • Parmesan
  • Chilifäden
  • Salze
  • Pfeffer

Benötigte Küchenutensilien

Messer
Schneidebrett
Kochtopf

Zubereitung

Vorbereitung: 5 Min.
Zubereitung: 15-20 Min.
Gesamtzeit: 20-25 Min.
  • 1

    Schneide die Zwiebel und den Knoblauch klein und lasse sie für ca. 3 Min. goldbraun anbraten

  • 2

    Nun alle Zutaten nach und nach in den Topf dazu geben und mit der Sahne sowie der Gemüsebrühe bedecken

  • 3

    Anschließend alles zum Kochen bringen und bei geringer Hitze für 12 -15 Min. leicht köcheln lassen - Dabei regelmäßig umrühren

  • 4

    Zum Schluss noch auf einem Teller servieren und mit etwas Parmesan toppen 

  • 5

    Guten Appetit!

Naehrwerte

Pro Portion
kcal
227kcal
Kohlenhydrate
25,9 g
Fett
10,8 g
Protein
5,8 g

Rezeptvideo

@daskochduolivefresh One Pot Pasta 😍 geht einfach immer!! So einfach, lecker & schnell. Lieben wir 🥰 #onepot #onepotpasta #onepotrecipes #daskochduo ♬ Say It Right Sped Up Remix

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