Vegane Heidelbeer Schokoladen Tarte

Sommerzeit ist Kuchenzeit! Du suchst nach Inspiration für einen fruchtigen Sommerkuchen? Dann ist diese vegane Heidelbeer Schoki Tarte genau das Richtige für Dich. Alle Zutaten und die Zubereitung findest Du in diesem Beitrag. Darunter findest Du das Video zum Nachbacken. Viel Spaß!

Zutaten

2 Portionen

30 g
Chiasamen
300 g
Mandeln
8
Medjool Dattel
3 EL
Kakaopulver
60 ml
Kokosöl
3 Prisen
Salz
300 g
Heidelbeeren
250 ml
Kokosmilch
250 ml
Hafermilch
80 ml
Ahornsirup
1 EL
Agar-Agar
2 EL
Maisstärke
1 TL
Vanilleextrakt

Benötigte Küchenutensilien

Schüssel

Mixer

Kuchenform

Backblech

Backofen

Kochtopf

Zubereitung

1

Gib alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel und mixe sie, bis Du einen glatten Teig erhältst.
2

Verteile den Teig in einer Kuchenform und backe ihn bei 150 °C Umluft für etwa 15 Minuten.
3

Gib alle Zutaten für die Creme gemeinsam in einen Topf und koche sie unter Rühren auf.
4

Verteile die Creme auf dem Boden, sobald dieser abgekühlt ist. Stelle den Kuchen mindestens 2 Stunden kalt. Dekoriere dann nach Deinem Geschmack. Viel Spaß beim Nachbacken.

Naehrwerte

Pro Portion

286,6 kcal

16,5 g

20,2 g

7,5 g

Rezeptvideo

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Michael Klemm

Rezeptentwickler

Michael Klemm ist Rezeptentwickler bei LiveFresh. Mit seiner Leidenschaft für gesunde, kreative Küche entwickelt er innovative und leckere Rezepte. Lass dich inspirieren und entdecke neue Wege, gesünder zu genießen.

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