Schoko Kiwi

Lust auf was süßes? Diese leckeren Schoko Kiwis sind der perfekte Sommersnack für warme Tage! Der süß-säuerliche Geschmack der Kiwi, der leicht bitter-süße Geschmack der Schokolade und die süßen Kokosraspeln machen diesen Snack unwiderstehlich lecker.

Zutaten

2 Portionen

2
Kiwis
100 g
Zartbitterschokoladen
2 EL
Kokosraspeln

Benötigte Küchenutensilien

Schneidebrett

Messer

Backpapier

Zubereitung

Vorbereitung: 2 Min.

Zubereitung: 10 Min.

Gesamtzeit: 12 Min.

1

Schäle die Kiwis und schneide sie in etwa 1cm dicke Scheiben
2

Nun die Zartbitterschokolade grob hacken und in einem hitzebeständigen Gefäß über einem Wasserbad schmelzen
3

Anschließend die Hälfte der Kiwischeiben einzeln in die geschmolzene Schokolade tunken und auf ein Backpapier lecken
4

Nun die Kokosraspeln über die mit Schokolade bedeckten Kiwischeiben streuen
5

Die schokolierten Kiwischeiben in die Gefriertruhe stellen und für etwa 1 Std. einfrieren lassen, bis sie fest geworden sind
6

Aus der Gefriertruhe nehmen und Genießen!

Naehrwerte

Pro Portion

323,7kcal

32,6 g

18,3 g

4,4 g

Rezeptvideo

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Michael Klemm

Rezeptentwickler

Michael Klemm ist Rezeptentwickler bei LiveFresh. Mit seiner Leidenschaft für gesunde, kreative Küche entwickelt er innovative und leckere Rezepte. Lass dich inspirieren und entdecke neue Wege, gesünder zu genießen.

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